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  1. 福井県立大学論集
  2. 第53号(2020-03)

農産物等を対象とした低プロオキシダント性抗酸化抽出物の選抜・評価法の構築

https://fpu.repo.nii.ac.jp/records/36
https://fpu.repo.nii.ac.jp/records/36
a178a4ef-c4af-46d4-b0a7-5d179b2600a5
名前 / ファイル ライセンス アクション
53-87.pdf 53-87.pdf (24.8 MB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2020-03-27
タイトル
タイトル 農産物等を対象とした低プロオキシダント性抗酸化抽出物の選抜・評価法の構築
タイトル
タイトル A Simple Method for the Selection and Assessment of Low Pro-oxidant Extracts from Agricultural Products or Foods
言語 en
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
著者 黒川, 洋一

× 黒川, 洋一

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眞柄, 佳奈

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高見, 勇成

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安藤, 賢司

× 安藤, 賢司

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小林, 恭一

× 小林, 恭一

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大東, 肇

× 大東, 肇

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大東, 肇

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書誌情報 福井県立大学論集

巻 53, p. 87-106, 発行日 2020-03-23
出版者
出版者 福井県立大学
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 0918-9637
書誌レコードID
識別子タイプ NCID
関連識別子 TE10122352
著者版フラグ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
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Ver.1 2023-06-20 14:20:21.509459
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